2012年04月06日
ふきのとうを探しに・・・高川山
つい先日のこと
海の近くの山友のブログに、
気になる記事を見つけた。。。
>ふきのとうとシメジのオリーブオイル炒め。
なんでも 金時山の常連さんがつくってくれたとのこと、、、
ふふふっ イイコトきいちゃった。。
早速ふきのとう仕入れにいこう。。
ついでに山も登って、山頂ランチってこようっと。。
そんなんで 高川山行ってきました。。



暖かな春の陽射しを受けて
汗ばみながら ズンズン行く。。




山頂です。。

富士山は雲に隠れていました。。
お若いご夫婦&お子さん(1歳くらいか?担いで登られたと)と
年配のご夫婦が食事ちうでした。
で ランチタイムなんですが 山頂、強風です。
火は諦めて、、お茶でサンドウィッチをいただきました。



ぐるり景色を堪能したので
シラノサワコースで 下山です。。
頂上直下の岩場、
距離にして10mもない所ですが
落ちたら大変ですよ。

気をつけて下りますよ。。
急な下りの尾根を サクサク行き


シラノサワまでおりてきました。
杉林の中で 猿がランチしてました。

林道を鼻歌交じりで歩きます。
民家の軒先の梅が満開でした。。

足元にはタンポポ

春ですねぇ。。。
で お目当てのふきのとう、、
少し遅かったようです。。花が咲いていて。
でも ほんの少しだけ持って帰り
造ってみました、ふきのとうとシメジのオリーブオイル炒め。。

冷蔵庫で寝ているカキのオリーブオイルを使って
塩こしょう、隠し味に醤油。。
絶品でした、旨かったですよ。。
かみさんにもおおうけ。。
呑んべえヲヤジが いつにもまして
べろべろばぁな 夜でした。。。
海の近くの山友のブログに、
気になる記事を見つけた。。。
>ふきのとうとシメジのオリーブオイル炒め。
なんでも 金時山の常連さんがつくってくれたとのこと、、、
ふふふっ イイコトきいちゃった。。
早速ふきのとう仕入れにいこう。。
ついでに山も登って、山頂ランチってこようっと。。
そんなんで 高川山行ってきました。。



暖かな春の陽射しを受けて
汗ばみながら ズンズン行く。。




山頂です。。

富士山は雲に隠れていました。。
お若いご夫婦&お子さん(1歳くらいか?担いで登られたと)と
年配のご夫婦が食事ちうでした。
で ランチタイムなんですが 山頂、強風です。
火は諦めて、、お茶でサンドウィッチをいただきました。



ぐるり景色を堪能したので
シラノサワコースで 下山です。。
頂上直下の岩場、
距離にして10mもない所ですが
落ちたら大変ですよ。

気をつけて下りますよ。。
急な下りの尾根を サクサク行き


シラノサワまでおりてきました。
杉林の中で 猿がランチしてました。

林道を鼻歌交じりで歩きます。
民家の軒先の梅が満開でした。。

足元にはタンポポ

春ですねぇ。。。
で お目当てのふきのとう、、
少し遅かったようです。。花が咲いていて。
でも ほんの少しだけ持って帰り
造ってみました、ふきのとうとシメジのオリーブオイル炒め。。

冷蔵庫で寝ているカキのオリーブオイルを使って
塩こしょう、隠し味に醤油。。
絶品でした、旨かったですよ。。
かみさんにもおおうけ。。
呑んべえヲヤジが いつにもまして
べろべろばぁな 夜でした。。。
Posted by yamabuki3612 at 11:43│Comments(3)
│山行
この記事へのコメント
yamabukiさん、こんばんは!
おー!牡蠣オイルのソレは美味しそうですね~~~♪
金時山で作っていただいたのは、炒めるというか、
場所も無いのでストーブの上でホイル焼きみたいにして作ってくださっていました^^
yamabukiさんのも絶品なんだ~。
いーなー。食べたいー(><)
そちらも、フキノトウが出てるのですね。
もうこれから山菜オンパレードなシーズンですねぇ。
うー!食べたいっっっ!!!!!
おー!牡蠣オイルのソレは美味しそうですね~~~♪
金時山で作っていただいたのは、炒めるというか、
場所も無いのでストーブの上でホイル焼きみたいにして作ってくださっていました^^
yamabukiさんのも絶品なんだ~。
いーなー。食べたいー(><)
そちらも、フキノトウが出てるのですね。
もうこれから山菜オンパレードなシーズンですねぇ。
うー!食べたいっっっ!!!!!
Posted by キキ at 2012年04月06日 22:49
書きそびれて、クリックしちゃいました。
ランチザル。かわいい♪♪♪
ランチザル。かわいい♪♪♪
Posted by キキ at 2012年04月06日 22:51
こんちは kikiどん。
コメントありがとうございます。。。
牡蠣はうまいし、牡蠣オイルもいいです。
グリコみたいで 二度美味しい・・みたいな。。
昨晩はアンチョビと春キャベツでペペロっちゃいまスタ。。
いろいろ使えそうですよ。ありがとうで~す。。
>ランチザル。かわいい♪♪♪
群れに遭遇したんですが、みなさん逃げ足早くて
カメラに納めることが出来ず、、
彼(彼女?)だけゆっくりランチしていましたよ。
コメントありがとうございます。。。
牡蠣はうまいし、牡蠣オイルもいいです。
グリコみたいで 二度美味しい・・みたいな。。
昨晩はアンチョビと春キャベツでペペロっちゃいまスタ。。
いろいろ使えそうですよ。ありがとうで~す。。
>ランチザル。かわいい♪♪♪
群れに遭遇したんですが、みなさん逃げ足早くて
カメラに納めることが出来ず、、
彼(彼女?)だけゆっくりランチしていましたよ。
Posted by yamabuki@明日はお山 at 2012年04月07日 07:50
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